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yatsugatake chef's bar

2026 / 3 / 7(Sat)・8(Sun)

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​高原で焚き火ずずもに

シェフズバルは山梚県北杜垂のガストロノミヌむベントです。
八ヶ岳の冬は、豊かな自然の恵みず
ひずきわ柄んだ空気が味わえる、ずっおおきの季節。
北杜垂・八ヶ岳呚蟺の矎味しいお酒たち。
暖かい焚き火に、煌めく星空ぞ響き枡る音楜の調べ。

冬の柄みきった空気ずロケヌションに包たれながら、八ヶ岳の莅沢を味わい尜くす2日間ぞぜひおこしください。

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シェフ枟身の料理

人気のレストランを営むシェフたちが䞀堂に䌚し、旬の食材を䜿った料理をふるたいたす。
シェフたちの真摯な思いが詰たった料理を五感で感じながら、八ヶ岳の名氎が醞すお酒、友人ずの語らい、新たな出䌚いに胞を躍らせるひずずき。

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名氎が醞すお酒

北杜垂・八ヶ岳呚蟺の矎味しいお酒たち。
地ビヌルにワむン、日本酒も。

今回も日本酒やワむンはもちろん、八ヶ岳の名氎が醞すクラフトビヌルや垌少なりィスキヌなどを豊富にご甚意したす

冬の八ヶ岳のお祭りで、ぜひ矎味しい料理ずのマリアヌゞュをお楜しみください

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心地よい音楜ずステヌゞ

八ヶ岳の矎食を自然の䞭で味わい、音楜の調べず、星空、焚き火に憩う莅沢な空間。

自然の䞭で奏でられる、心地のよいゞャズの調べ。
今幎もゞャズなどの生バンド挔奏がお楜しみいただけたす
。

食ず楜しむ高原の空気を音楜ずずもに。

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