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2026出店者

五味 祐輔/伊藤 優希

五味 祐輔/伊藤 優希

オーベルジュ レストラン ル マリアージュ

清里を味わう薪火フレンチ

綱島哲史

綱島哲史

Farmer’sRestaurant Orto

農園レストラン

清水亮介

清水亮介

koti

炭火焼きのビストロ料理

谷合 慧

谷合 慧

萌木の村ROCK

清里の象徴ビアレストラン

吉原 誠人

吉原 誠人

Truffle BAKERY 南八ヶ岳

山のガストロノミー

八ヶ岳ブルワリー

八ヶ岳ブルワリー

八ヶ岳ビール タッチダウン

タッチダウンビール(シェフズバル限定ビール等)の販売

Bar Perch

Bar Perch

シェフズバル限定カクテル&モクテル

シェフズバル限定カクテル&モクテル

itomachocolate

itomachocolate

クラフトチョコレート

クラフトチョコレート

Monte Bianco

Monte Bianco

ステージ奏者

JAZZ

Website,SNS
小林慎吾

小林慎吾

萌木の村ハット・ウォールデン

野菜ソムリエ振舞う

山下宏史

山下宏史

mountain*mountain w/café flat

スパイス多彩な多国籍料理

中込彩香

中込彩香

発酵とエスニック酒場ねこのスプン

発酵とエスニック酒場

清水 俊彦

清水 俊彦

無垢 -Tsugane-

呑喰啜処の無添加ラーメン

フードトラック モンターニュ

フードトラック モンターニュ

山形人が作る山形芋煮

山形牛、山形県産里芋使用、北杜市産米のおむすびも提供

booshino_vins_et_plus

booshino_vins_et_plus

ワインとノンアルコール飲料

ソムリエ厳選のこだわりワイン・ノンアルコール飲料

清里ミルクプラント

清里ミルクプラント

ホットミルク、各種チーズ、飲むヨーグルト等

MAU MAU coffee

MAU MAU coffee

コーヒー、チャイ ※7日のみ出店

コーヒー、チャイ ※7日のみ出店

中野 成将

中野 成将

ステージ奏者

vocal/sax

佐野琢哉

佐野琢哉

ジビエ居酒屋 さの屋

創作ジビエ

西尾星哉

西尾星哉

ブラッチェリーア・ロトンド 小淵沢

炭焼き本格イタリアン

内村 圭吾

内村 圭吾

プラネタリーヘルス&ビューティダイニング奏樹

八ヶ岳の旬を味わう

二宮 尚

二宮 尚

完全自家製粉手打ち蕎麦

SUNTORY(サントリー)

SUNTORY(サントリー)

白州 森香るハイボール

白州ハイボール専用ブースでの販売

久保酒店

久保酒店

北杜市産ワインと日本酒を中心としたアルコール飲料

日本酒・ワイン等

金精軒

金精軒

大豆ミート、菓子

さとうこむぎ

さとうこむぎ

ステージ奏者

ウクレレ弾き語り

LIBERTA

LIBERTA

ステージ奏者

ギターカルテット

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